Charlyne Yi przemierza Amerykę, aby znaleźć odpowiedź na nurtujące ją pytanie, czym jest miłość. Michael Cera staje się obiektem jej zainteresowania. Paper Heart stanowi połączenie dokumentu i tradycyjnej opowieść, która rzuca nam nowe światło na współczesny romans.

Nick i Charlyne podróżują po kraju, próbując zdefiniować pojęcie miłości. W tym celu przepytują ministrów, szczęśliwe małżeńskie pary, chemików, pisarzy romansów, rozwiedzionych prawników, grupy dzieci itd. Zdeterminowana młoda dziewczyna jest coraz bliższa poznania miłości, a także bliska przeżycia tego tajemniczego uczucia, jednak jej pesymistyczne podejście może zniweczyć szanse na znalezienie prawdziwego szczęścia.